食べ残したくない。

食に関する学びの歴史と記憶、メモ。そして食べてきた者たちの記録。要は食べ物だけのことを書き続けるブログです。食べ残し、いくない。

2013-05-25から1日間の記事一覧

伊勢うどん祭inお台場で、伊勢うどんの素晴らしさに再び気が付く

何をもって出身とするかは個人的に難しい質問の一つですが、 幼少期を長く過ごした場所、という定義とするならば、 僕は三重出身の人間となるわけです。 名古屋で生まれたものの記憶のないころに三重に引っ越し、 高校を卒業するまで三重にいましたから。 で…