僕は仕事とは別に、個人的なプロジェクトとして、 「リゾット・ジャポネーゼ（またの名をご当地リゾット会）」 というものを主催しています。 毎回開催する県を一つ選び、 選ばれた県の5つの食材を使って、 5つのリゾットを作る、という会です。 で、今回は…