食べ残したくない。

食に関する学びの歴史と記憶、メモ。そして食べてきた者たちの記録。要は食べ物だけのことを書き続けるブログです。食べ残し、いくない。

記念日

カルピス(CALPIS)はアメリカだとカルピコ(CALPICO)なのです。

今週のお題「七夕」でカルピスネタ。 なんで七夕でカルピスかは追って。 --- 少し前にアメリカに行ったときに、 カルピスを発見したのですが、何だか見慣れない感じ。 と思ったら、名前がカルピコになってました。 一昨年前の写真ですがこんな感じ。 なぜカ…

7月2日はうどんの日!

今日7月2日はうどんの日だそうです。 そば・うどん業界.comの説明によると、 毎年7月2日頃に暦の上の「半夏生(はんげしょう)」が来ますが、この日を「うどんの日」と1980年に香川県生麺事業協同組合が制定し、以来「半夏生」の日が「うどんの日」になって…