愛知・岐阜・三重辺りで育った人にとって、 スガキヤは故郷の味の一つだと思うのです。 で、スガキヤといえばラーメン＆スイーツな訳ですが、 いつの間にかメニューに加わっていた、 五目ごはんも外せないチョイスだと思うのです。 で、この五目ごはんには前…

koboには何冊かプロジェクトX関連の本があるのですが、 今回はカップヌードルの誕生秘話を読みました。 「魔法のラーメン 82億食の奇跡」～カップめん・どん底からの逆転劇 起死回生の突破口という名前の本です。 個人的にこの手の話は大好きなので、 ある程…