またまた"「食のルーツ」なるほど面白事典 (PHP文庫)"からのネタ。 桜餅のルーツに関して。 本によると江戸時代に長命寺の門前で売り始めた、 としか書いていないのだが、 例のごとくwikipediaで調べると色々載っている。 簡単に説明するとルーツは大きく分…

食べ物の出所を知るのが好きです。 で、"「食のルーツ」なるほど面白事典 (PHP文庫)" って本を見つけて読んでいたのですが 一つ目に紹介されている話から、 全然気にしてなかったけど、確かにー、なお話だったのです。 で、それがショートケーキのお話。 指…

タイトル以上書くことを失い気味ですが、 中目黒散歩の帰りに寄った、 hanabi(はなび)というお店で食べた「揚げ葛餅」という、 スイーツがとっても美味しかったのでした。 写真でも伝わるそのおいしさ。 くずもちを挙げると、外側はかりっと食感になるものの…