先日の「ビリヤニイベント」では、 Foodist Linkのタイガシェフが収穫してきた、 山盛りのパクチーが用意されていたのでした。 で、そのパクチーですけど、よく知られていることとしては、 ・パクチーはタイ語で、英語ではコリアンダー 中国では香菜（シャン…