食べ残したくない。

食に関する学びの歴史と記憶、メモ。そして食べてきた者たちの記録。要は食べ物だけのことを書き続けるブログです。食べ残し、いくない。

2013-08-03から1日間の記事一覧

フレンチトーストは、ジョセフ・フレンチさんが作ったというお話 (名前の由来)

休日でアメリカに来ております。 で、朝にフレンチトーストを食べる機会があり、 「フレンチトーストって本当にフランス生まれなんだっけ?」 「そもそも和製英語?」 なんて話題になりました。で、調べてみたよ、と。 まず、英語でもフレンチトーストはフレ…