食べ残したくない。

食に関する学びの歴史と記憶、メモ。そして食べてきた者たちの記録。要は食べ物だけのことを書き続けるブログです。食べ残し、いくない。

2013-08-07から1日間の記事一覧

第12回ご当地リゾット会山梨大会結果発表!

少し前に、俺はリゾット王になる、という記事に書いたのですが、 僕は月1ペースぐらいで「ご当地リゾット会」という、 ご当地の食材を使ってリゾットを作る会、というのを主催しております。 で、今回は第12回山梨大会を実施したのでした。 リゾット会は、…