アーモンドを砕いて作る牛乳的な飲み物「アーモンドミルク」 ってのがあります。 アメリカでは豆乳の代わりに飲まれているそうで、 乳糖やコレステロールフリーなため、 健康的な飲み物として飲まれているそう。 で、そんなアーモンドミルクが日本でも売られ…
先日ご紹介したショートケーキは短くない、話ですが、 この話の原典となった、"「食のルーツ」なるほど面白事典 (PHP文庫)" には色んな面白情報が載ってるのですね。 で、今回はポテトチップス編。 って本を見つけて読んでいたのですが 一つ目に紹介されてい…
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